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陈克明馒头
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湘蛮老欧
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陈克明馒头的食材和调料
面粉
克
水
克
白
糖
克
盐
适量
酵母
克
陈克明馒头的做法步骤
第1步.
五百克面粉加1%比例的温水酵母,加适量的糖,盐揉成团。 连续揉面使面筋道,盖盖醒两小时。 醒面至面团发到两倍大小。 揉面排气增加筋道,然后擀成长圆条切成块。 上蒸笼蒸十五分钟。
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