准备好材料
肉末先腌制入味,炒香肉末和鸡蛋,起盘待用
米饭下锅炒散,加入鸡蛋肉末翻炒均匀 加入适量的老抽,不要太多,要不然会很黑 再加入一点生抽,糖,蚝油翻炒均匀 最后撒香葱翻炒几下即可
出炉啦!真的很香哦!建议米饭不要煮太烂,炒饭要粒粒分明,吃起来口感比较好!