油麦菜是我最喜欢吃的蔬菜之一,尤其是当我做羊肉,或者虾尾等重口味菜品的时候,再吃一道这个菜,一股小清新刺激着你的味蕾,呐喊觉,你懂的
油麦菜洗净用手掰成小节
蒜拍碎切细,备好花椒
热锅凉油,油热下花椒,炸出香味
下油麦菜翻炒,变色后加入半勺盐
加入蒜末,翻炒出锅。
这道菜非常简单,味道也很好,很适合一个人或者小两口晚饭清口