圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法
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圣诞姜饼屋的做法说明

每年必做

圣诞姜饼屋的食材和调料

鸡蛋4200
低筋粉1000
可可粉20克
蜂蜜120克
黄油200
160克
肉桂粉4克

圣诞姜饼屋的做法步骤

  1. 第1步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第1步

    黄油软化加糖粉打发,再分三次加入鸡蛋液打到完全融合

  2. 第2步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第2步

    把粉类混合过筛到黄油糊里,再添加蜂蜜,搅拌均匀

  3. 第3步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第3步

    成团用醒20分钟,再整形到烤盘里去,180度15分钟

  4. 第4步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第4步

    玻璃材料:水果硬糖敲碎,撒在需要玻璃的窗户上,再进烤箱:分钟取出就OK啦

  5. 第5步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第5步

    蛋白霜:蛋白40克,糖粉200克,几滴柠檬汁,打发即可开始组装房子啦

  6. 第6步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第6步

    完整,里面可以放盏蜡烛,灯光效果就出来啦

  7. 第7步.圣诞姜饼屋的做法步骤 第7步

    过节吧

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