干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法

干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法
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干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的食材和调料

大闸蟹两斤
辣椒五个
草果一个
花椒20粒左右
干锅底料50g
五片
两段
五瓣
辣椒三个
白醋一勺
料酒一勺

干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤

  1. 第1步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第2步

    如果你有强迫症,可以像我这样把蟹肉和蟹身分离

  3. 第3步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第3步

    没有就真的不用了费时费力QAQ

  4. 第4步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第4步

    煸香姜葱蒜辣椒,可以加入少许猪油

  5. 第5步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第5步

    加入蟹肉翻炒,加入出了白醋之外其余配料,加水小火焖煮10分钟至收汁

  6. 第6步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第6步

    起锅之前加入白醋

  7. 第7步.干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法的做法步骤 第7步

    装盘全蟹宴!

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