糯米丨五谷杂粮粥

糯米丨五谷杂粮粥的做法说明

冬季是，糯米控的季节
新鲜糯米上市，可以制作成很多美味的食物。
冬季地气下沉，人气机易损。常食糯米补气，性味甘温。中医以它补中益气，适于脾胃亏虚。但糯米粘性高，不宜多食。通常与其它食材做搭配组合。比如糯米藕，糯米千张卷，糯米肉粽等等。干食不易消化，所以也常常用来煮粥。不加糖，香糯清爽，温食热汤，冬之味。