冬天最幸福的事
大概就是在街边买上一根烤红薯
先拿在手里握着，暖暖手
然后再剥开红薯，大口吃掉
裹着厚厚的大衣，在路上吃着冒着热气的烤红薯
大概是冬天最温暖的画面
柳小丁爱吃红薯，更爱芝士
在店里看到芝士焗红薯一定会要一个来吃吃
这次干脆自己在家试着做了一次
香香甜甜，幸福满满
1 如果不喜欢太甜腻的口味，可不加炼乳 2 烤箱不可用微波炉替代
红薯放入微波炉中高火叮熟
红薯对半劈开，挖空红薯肉 将红薯肉放入柳丁
红薯肉放入柳丁，按下“研磨” 打出红薯泥
黄油、芝士、炼乳、淡奶油拌在一起 加入红薯泥
拌好的红薯泥放回红薯皮中， 上面放一层芝士碎
红薯表面刷一层蛋液，放入烤箱
红薯放入烤箱180度烤15分钟
红薯烤至焦黄色，即可拿出 芝士焗红薯，完成！
≈ 试吃报告 ≈
红薯在烤的时候，就散发出极香甜的味道
每个人都忍不住跑到烤箱前看几眼
“真香啊，一定很好吃”
红薯泥混合了炼乳、淡奶油、黄油、芝士
奶味、甜味、芝士味满满
刚拿出烤箱，热乎乎的
来上那么一口，觉得这个冬天，完满了
一定要铺一层满满的芝士在上面
吃的时候会有拉丝
有芝士拉丝的烤红薯，听着就要流口水啦！