豆皮卷肉盒

豆皮卷肉盒的做法步骤

1. 第1步.

   把鲜豆皮切成正方形，大概10边长左右。

2. 第2步.

   调自己喜欢吃的馅，我用的是猪肉油菜的馅（夹的馅，如果放蔬菜，尽量选用蔬菜少出水的）

3. 第3步.

   把肉馅放到切好的鲜豆皮上包好，放到盘里。

4. 第4步.

   锅里水烧开，放入包好的豆皮肉卷，大火蒸十分钟。

5. 第5步.

   蒸好的豆皮肉卷拿出来晾凉。

6. 第6步.

   选用不粘锅，锅热放油，油热放入蒸好的豆皮肉卷煎至两面金黄，豆皮脆了就好了。