姜饼屋

姜饼屋的做法步骤

1. 第1步.

   盖好的房子

2. 第2步.

   依据尺寸画出图纸备用

3. 第3步.

   黄油融化，加入红糖粉，糖粉拌匀

4. 第4步.

   加入鸡蛋，水，蜂蜜拌匀

5. 第5步.

   加入面粉，姜汁，肉桂粉拌匀

6. 第6步.

   和好的面团，室温醒发一下

7. 第7步.

   面团置面板擀成0.3cm面片，依据图纸切割

8. 第8步.

   小朋友亲自出马

9. 第9步.

   干的带劲

10. 第10步.

    切好的面片依次放烤盘

11. 第11步.

    用叉子扎洞，以防烤制过程中鼓包

12. 第12步.

    表面刷混匀的蛋液水

13. 第13步.

    烤箱180℃15分钟，出炉

14. 第14步.

    制作糖霜：白糖，蛋清，柠檬汁用打蛋器打至小弯钩，需要盖房子的糖霜可以厚一点先盛出装裱花袋，其余装饰用糖霜用水稀释到想要的浓稠度

15. 第15步.

    依次调成喜欢的颜色

16. 第16步.

    开始盖房子

17. 第17步.

    涂好糖霜的房子晾干，表面用漏网撒糖粉装饰

18. 第18步.

    后面

19. 第19步.

    正面