周末就是圣诞节了，在家准备个轰趴，邀请朋友们聚到一起吃吃喝喝，这样的感觉不能更开心～
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虾头和虾身分开，抽出虾线
一锅水烧开，加一点盐、几片姜
虾下锅，水沸腾后再煮一分钟
煮熟的虾捞出，冷水冲洗冷却
两份美乃滋，一份番茄酱，两小勺辣酱油，适量辣椒酱拌匀
虾剥壳，留下最后一截尾巴，保持美观
混合生菜叶垫在鸡尾酒杯下，浇上调味酱，挂上虾
切一片青柠，插在杯边做装饰
再装饰几片沙拉叶，完成
1、分离虾头和虾尾的时候动作轻一点，尽量一次性把虾线一起抽出来；
2、虾线没有抽出来可以在虾尾第二节的地方用牙签挑出来；