菜果去皮切丁,香菇用水泡发,切丁,瘦肉切丁,腊肉切片,虾仁干用水泡发,洗净,葱切段
放腊肉到锅里炒出油,盛起备用。
放花生油炒菜果丁,再加入瘦肉炒片刻,加盐加水焖至菜果熟透,再加入香菇,虾仁,焖片刻,最后加入炒好的腊肉炒至干水,放生抽。盛起备用。
像平时煮饭一样,等饭快干水的时候,把炒好的菜果放饭面,盖好盖子,等饭跳至保温键,将饭与菜果拌均,加葱段。调好味。盖好盖子,等三到五分钟就可以开吃啦😜😜😜