素炒儿菜

素炒儿菜的做法
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素炒儿菜的做法说明

儿菜属芥菜科,是根茎状芥菜,口感清脆,有一种清香味,素炒非常好吃。也可以做上汤儿菜。

素炒儿菜的食材和调料

儿菜(根茎芥菜7.8颗
3粒
小米椒2粒
少量

素炒儿菜的做法步骤

  1. 第1步.素炒儿菜的做法步骤 第1步

    准备材料,洗净

  2. 第2步.素炒儿菜的做法步骤 第2步

    儿菜切片,大蒜切米粒状,小米椒切丁

  3. 第3步.素炒儿菜的做法步骤 第3步

    热锅冷油

  4. 第4步.素炒儿菜的做法步骤 第4步

    倒入蒜粒,小米椒粒翻炒,大蒜微变色

  5. 第5步.素炒儿菜的做法步骤 第5步

    倒入儿菜翻炒大约5分钟左右

  6. 第6步.素炒儿菜的做法步骤 第6步

    放少量盐,关火,翻炒均匀后,出锅盛盘

  7. 第7步.素炒儿菜的做法步骤 第7步

    成品

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