小米椒和蒜切碎
生菜洗净
水烧开,生菜下锅,烫一下变成嫩绿色。
捞出装盘
热锅凉油,油烧热放入蒜蓉和切好的小米椒。
蒜蓉爆香,在放入生抽和蚝油,加入适量水烧开,在放入适量糖,烧开后关火。
把汤汁淋在生菜上面