
临近圣诞节却没有时间做些小礼物?没关系,30分钟做出绝对拿得出手的节日小点心!
糖果巧克力是节日不可或缺的组合!
在苏打饼干上浇上太妃酱和巧克力以及喜欢的糖果、坚果,拯救你忙碌无暇制作点心的心,只需要30分钟就能搞定,作为节日礼物,稍微包装一下,让他感受你暖暖的心意~
成品是22*22cm的烤盘一盘
| 咸味苏打饼干 | 一包(大约13块) |
| 黄糖 | 100g |
| 黄油 | 90g |
| 黑巧克力(或苦甜巧克力) | 110g |
| 糖果 | 阿尔卑斯、棉花糖等 |
| 核桃 | 一把 |

烤箱预热170度

看盘内铺上油纸,整齐地码好饼干

黄油融化后倒入黄糖,煮沸至糖融化即可关火。将糖液倒入烤盘,用抹刀抹平。送入烤箱烤5分钟,至糖液冒泡泡~

取出后,乘热撒上巧克力碎,立即送回烤箱,烤1分钟取出,将融化的巧克力抹平

在巧克力上撒上核桃

按照需要撒一些糖果,我用了红色的阿尔卑斯,很符合圣诞气氛! 冷却到室温后,连烤盘一起送冰箱冷藏至巧克力完全冻硬,大约20分钟即可

冻硬的饼干,撕下油纸,掰成随意的形状,放在瓶子或者小盒子中都是很好的礼物,很上相吧!
注意糖浆不要煮过啦~放入烤箱,只要冒泡即可取出~