土豆意式香肠烘蛋(potato peperoni frittata)

土豆意式香肠烘蛋(potato peperoni frittata)的做法步骤

1. 第1步.

   红甜椒，青甜椒切粗丝

2. 第2步.

   洋葱切小丁

3. 第3步.

   土豆切薄片

4. 第4步.

   炒锅里放入20克黄油，让黄油融化

5. 第5步.

   黄油融化后，倒入120克洋葱丁，翻炒至半透明

6. 第6步.

   随后倒入土豆片，翻炒1分钟左右，熄火

7. 第7步.

   8寸pizza盘上铺上油纸，放入烤箱中层，175℃，一起预热5分钟

8. 第8步.

   当pizza盘和烤箱都在预热的时候，把6个鸡蛋加入2克盐，打成蛋液

9. 第9步.

   ）pizza盘预热好后，把炒过的洋葱土豆盛入pizza盘内，铺匀，然后倒入蛋液

10. 第10步.

    在蛋液的表面，铺上意式香肠（peperoni）以及红甜椒和青甜椒丝

11. 第11步.

    所有都准备好后，把pizza盘放入烤箱中层175℃，烤30分钟

12. 第12步.

    烤好后，小心的拉着油纸，让它滑入盘中，这样就能正面在上面了。赶快把它加入你的圣诞菜单吧！

13. 第13步.

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