Vin chaud，法语热红酒，在法国大大小小的圣诞集市上都能见到它的身影，你总能看到三五好友捧着热红酒谈笑风生。据说起源地是德国，在天寒地冻的季节将红酒配以香料及水果煮热饮用，是一款风靡欧洲很多国家的传统冬季饮品。而对我这个不能喝酒星人来说，Vin chaud大概是我唯一也能喝上一杯的酒了=-=
苹果橙子切块，柠檬切片，怕酸就少放两片～冰糖根据自己口味添加。
所有材料放入锅中同煮，中小火至果肉上色，微沸即可。
煮的时间越长，酒精就挥发得越多。所以具体煮多久也可以根据自己口味来调整～
你也可以添加其他喜欢的水果～