热锅加入橄榄油,加入大量蒜蓉炒香,炒入洋葱碎和胡萝卜碎至软身
加入牛肉碎炒至变色
倒入蕃茄酱
加入适量开水煮开后小火煮一小时以上,要经常翻一翻,别糊底了
另起一锅,水开后加入少许盐和油,煮粉,差不多熟了捞出放入酱锅里稍微再入入味
盛出后撒上芝士粉拌匀即可开吃!