蒜香四季豆

蒜香四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆洗净，锅里加水，加少许盐，下四季豆，煮至用手可以掐动，大概15分钟。沥水，捞起。

2. 第2步.

   干辣椒用刀切开，大蒜切成末。

3. 第3步.

   锅里放油，我放的是昨天炒肉剩的油，如果想要油有这个颜色也可以放点豆瓣酱炒一下，少放点就可以了！

4. 第4步.

   加入干辣椒，蒜末。

5. 第5步.

   炒出香味

6. 第6步.

   下四季豆翻炒

7. 第7步.

   炒至豆壳变软，加入少许盐，生抽，炒匀。加入鸡精，翻炒几下，即可出锅。

8. 第8步.

   完成！😀