香酥鸡柳

香酥鸡柳的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉分成两片

2. 第2步.

   切成如图的条状竖切

3. 第3步.

   放入料酒，鸡精，黑胡椒，鸡蛋，盐搅拌均匀腌制一会

4. 第4步.

   然后放入淀粉搅拌均匀

5. 第5步.

   盘中放入面包糠，鸡柳裹上面包糠

6. 第6步.

   全部裹上面包糠后放入盘中备用

7. 第7步.

   油温六七层热放入鸡柳即可，中小火炸制

8. 第8步.

   这样一道美味又卫生的鸡柳就做好了