先用油把冰糖融化。融化至没有颗粒即可。
接着放配料进去爆炒出香味。
香味出来之后放猪脚回锅里翻腾。翻腾时间长一点,猪脚就会香一点。
猪脚出香味后,放入蚝油生抽。一起翻腾。
翻腾一会会变色。
即将出锅的时候撒上葱。
好了出锅了。
大概变成这个颜色就可以出锅了。