红焖鸭子

红焖鸭子的做法

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红焖鸭子的食材和调料

鸭子	1只
生姜	5g
青大蒜	50g
盐	适量
生抽	适量
花雕酒	两勺
蚝油	两勺
米酒	两勺
老抽	适量

红焖鸭子的做法步骤

第1步.
先用油爆炒姜片，能后在放鸭子，把鸭子炒出金黄和香味在放作料

第2步.
然后把开水加进去

小贴士

水一定要莫过鸭子，然后在炖煮两小时左右

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