油爆螺片

油爆螺片的做法
13人浏览0人收藏
收藏

油爆螺片的食材和调料

大海3只
大头菜4到5片叶子
生抽半勺
蚝油半勺

油爆螺片的做法步骤

  1. 第1步.油爆螺片的做法步骤 第1步

    海螺在市场买的时候,可以让卖家砸开海螺壳,这样回家就容易处理了

  2. 第2步.油爆螺片的做法步骤 第2步

    海螺肉去掉尾部的黄不用,海螺肉切片,理论上是越大越薄越好,可是实际它滑溜溜的,实在是不好切,我也是第一次切,各位凑活着看吧

  3. 第3步.油爆螺片的做法步骤 第3步

    大头菜撕成片,中间梗不要

  4. 第4步.油爆螺片的做法步骤 第4步

    适量多到些油,热锅热油后下螺片翻炒,加半勺生抽,半勺蚝油,整个过程30秒到1分钟,入大头菜炒软即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页