
每次去味千拉面都爱点,无奈没几个吃不过瘾,于是准备回家自己奋斗(我这样的吃货也是蛮拼的╭(╯3╰)╮)。

选有肥有瘦的肥牛更好吃。先放置解冻待用。

把肉展开,卷入金针菇。因为是用来烤的,所以不要卷太多的金针菇,把油包在中间就可以。现在知道人家为啥那么贵,量那么少了,因为卷起来很累啊。。。。╭(°A°`)╮

锅里先刷了黄油,开中火,摆放如图。

边烤边翻面,颜色变成不红就好,喜欢焦的就稍微多烤一会。

这步其实应该刷酱就完美了。操作上有点偷懒,只是涂了些些,味道已经非常美味了。
1.金针菇不能卷太多,否则容易塞牙。
2.烤的时候记得要一直翻转,烤出来就比较均匀,可以略微多搁置会,就香脆了。