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炒鳀鱼
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难得忘记0807
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炒鳀鱼的食材和调料
鳀鱼
100克
核
桃
仁
80克
橄榄油
1大勺
酱料
糖
稀
2大勺
水
2大勺
白
糖
、
清酒
1大勺
酱油
1/2大勺
香油
1小勺
炒鳀鱼的做法步骤
第1步.
锅中放入橄榄油,用中火将鳀鱼炒透,大约需要4分钟。
第2步.
锅中放入核桃仁,略微炒干,凉透
第3步.
将酱料放入锅中,煮开
第4步.
煮开后,关火。放入鳀鱼、核桃仁搅拌均匀。
小贴士
一定要注意火候,否则会糊锅
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