好吃的鸡米花，鸡排

好吃的鸡米花，鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净，用菜刀拍松，切成薄片或条状

2. 第2步.

   放入料酒，胡椒粉，生抽，白糖，盐，鸡精，腌制鸡肉几小时。不介意的话可以试试咸淡

3. 第3步.

   适量面粉加少量水，打上一粒鸡蛋搅拌均匀。

4. 第4步.

   把腌好的鸡排裹上薄薄一层鸡蛋面粉，然后在裹上面包糠

5. 第5步.

   直接放入油锅炸至金黄色捞出沥干油，即可享用。