喧软馒头

喧软馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中加糖拌匀！

2. 第2步.

   水放入微波炉里加热1分钟至手温，加入酵母溶解3～5分钟！

3. 第3步.

   边往面粉里加水边搅拌成面絮状！

4. 第4步.

   揉成较为光滑的面团！

5. 第5步.

   醒发！我一般是放烤箱用醒发功能，也可自然醒发，发至两倍大！

6. 第6步.

   将面揉均匀分成小剂子，每个小剂子揉光滑整形！放锅内二发！

7. 第7步.

   醒好后，中大火开蒸，上汽后20-22分钟左右（根据馒头大小微调），关火后五分钟开盖！

8. 第8步.

   每次蒸好后都忍不住要吃一个！

9. 第9步.

   拿在手里柔柔的感觉很是让人喜欢！

10. 第10步.

    热着好吃，包好凉下来，也特好吃！