林宝贝爱的蛋挞

林宝贝爱的蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶+炼奶+糖，混合搅拌，加热至80℃左右，糖全部融化。

2. 第2步.

   加入淡奶油和鸡蛋，搅拌均匀。可过筛，可不过。

3. 第3步.

   静置10分钟，装入蛋挞皮，8分满。

4. 第4步.

   上下火240℃预热，放入烤箱中层，烤18分钟左右。

5. 第5步.

   last~

6. 第6步.

   也可以加入黄桃、蓝莓、紫薯等配料，丰富口味~