一家四口,口头点赞
鸡胸肉,胡萝卜,土豆,青椒,切块待用。芹菜叶热水烫熟待干。
姜片放油里倒入鸡块翻炒,鸡块变白后放入胡萝卜块放耗油一起翻炒。
加入土豆块,后倒入热水,淹没食材,放入咖喱块,酱油,翻炒咖喱块彻底融化均匀,改中小火盖盖。
五六分钟后加入青椒块翻炒,勾兑少许淀粉液,翻炒出锅。
盛米饭,摆盘,OK