椒盐濑尿虾(很好吃!)

椒盐濑尿虾(很好吃!)的做法
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椒盐濑尿虾(很好吃!)的做法说明

每次都是到外面吃椒盐濑尿虾,但没想到其实自己做也非常简单!而且特别好吃!

椒盐濑尿虾(很好吃!)的食材和调料

皮皮2斤
椒盐适量
若干瓣
适量
半个
少许提味
一小块
青椒红椒各1根

椒盐濑尿虾(很好吃!)的做法步骤

  1. 第1步.

    姜,蒜,洋葱,青红椒,切成小粒,待用

  2. 第2步.

    濑尿虾洗干净后沥干水(可用厨房纸吸干水分)

  3. 第3步.

    起锅倒油,油尽量多些,烧热后分批将皮皮虾下油锅炸熟捞起

  4. 第4步.

    待第一次炸完的濑尿虾凉些后,再烧热油快速过油炸第二次

  5. 第5步.

    把油倒至碗里,只留少许在锅中,倒入姜蓉,蒜蓉,洋葱粒,青红椒粒,炒香后倒入炸好的濑尿虾,翻炒

  6. 第6步.椒盐濑尿虾(很好吃!)的做法步骤 第6步

    最后加入 椒盐粉(两斤约放1/3小瓶的量),翻炒均匀后装盘,做好!

小贴士

最好把濑尿虾炸两次,虾皮才会酥脆香口

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