葱油花卷

葱油花卷的做法步骤

1. 第1步.

   取一斤面粉放到盆里，把酵母粉放到温水里化开倒进面粉里用筷子搅，再用手揉成光滑的面团，面和的一定要够软。盖保鲜膜发一小时。小葱洗净切葱花备用。拿出擀开把油倒在面饼中央。

2. 第2步.

   依次拿起面饼的各边把油抹匀。

3. 第3步.

   抹匀后撒上干面粉把干面粉再抹匀，撒上小葱葱花。

4. 第4步.

   卷成长条

5. 第5步.

   切成三指宽的段

6. 第6步.

   拿两个摞在一起

7. 第7步.

   中指向下压两边折起

8. 第8步.

   拿着两端两只手向相反的方向拧

9. 第9步.

   然后把两端向下收，花卷就做成了。都做好后放蒸屉上静置十分钟开火蒸。水开后蒸12分就熟了。

10. 第10步.

    蓬松的软软的香香的葱油花卷上桌了！多吃发酵的食品有利于身体健康，尤其是自己做的，很香哦！