早餐煎饼--香蕉燕麦饼

早餐煎饼--香蕉燕麦饼的做法
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早餐煎饼--香蕉燕麦饼的做法说明

周末的早晨,一杯醇香的咖啡,配上松软的香蕉燕麦饼,开启美好的一天

早餐煎饼--香蕉燕麦饼的食材和调料

鸡蛋一个
香蕉一根
燕麦两勺
牛奶少许
蔓越莓干没有可不加

早餐煎饼--香蕉燕麦饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋燕麦放入碗中搅匀,加入适量牛奶,调成比较干的糊状。

  2. 第2步.

    放置几分钟,让燕麦吸水变软。

  3. 第3步.

    加入香蕉,用叉子叉成泥。

  4. 第4步.

    加入蔓越莓干,需要的话加糖。

  5. 第5步.

    平底不粘锅,抹一点油,放入面糊,小火煎至表面金黄。

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