香蕉玛芬杯

香蕉玛芬杯的做法
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香蕉玛芬杯的食材和调料

香蕉1根
低筋面粉100克
/牛奶30克
40克
30克
鸡蛋1个
酵母粉5克

香蕉玛芬杯的做法步骤

  1. 第1步.香蕉玛芬杯的做法步骤 第1步

    香蕉玛芬杯 材料:香蕉一根(约100g) 鸡蛋1只 面粉100g 水/牛奶30g 油30g 糖40g(可增减) 酵母粉5g 此方为4个中杯的量 步骤: 1.香蕉压成泥 2.加入面粉,糖,油,水/牛奶搅拌均匀 3.面粉过筛与酵母粉一同加入蛋浆拌匀 4.烤箱30度,下火,发酵15分钟 5,烤箱180度,上下火烤20 分钟。

小贴士

如用同等量的泡打粉,第四步忽略不做,油的话不用太重味道的就好

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