蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115g
黄油75g
蔓越莓干35g
全蛋液1大勺(15L)
60g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不需要打发

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    加入全蛋液和蔓越莓干搅拌均匀(蔓越莓干先切碎一些)倒入低粉搅拌均匀揉成面团

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    用手将面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约1个小时,是冷点不是冷藏哦😯)

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    冻硬的长方形面团切成厚片,切好后放入铺好油纸的烤盘里

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    将烤盘放入预热好的烤箱中层 160度 20分钟 出炉👌

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