水豆豉炒茼蒿菜

水豆豉炒茼蒿菜的做法
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水豆豉炒茼蒿菜的做法说明

因茼蒿气味芬芳,许多朋友喜欢用它来煮火锅,其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞,有没有觉得这盘菜很应景,像圣诞树吧!

水豆豉炒茼蒿菜的食材和调料

茼蒿500g
老干妈豆豉半瓶
玉米1汤匙
少许
2瓣
辣椒适量

水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤

  1. 第1步.水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤 第1步

    将茼蒿摘好洗净。

  2. 第2步.水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤 第2步

    大蒜切片,放入油锅爆香后加辣椒炒,放少许盐。

  3. 第3步.水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤 第3步

    再放入茼蒿一起炒。

  4. 第4步.水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤 第4步

    茼蒿炒熟后倒入老干妈水豆豉调味即可

小贴士

水豆豉有盐味,所以盐要少放。

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