矜宸·三文鱼鹅肝炒饭

矜宸·三文鱼鹅肝炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将食材准备好

2. 第2步.

   鸡蛋打散加少许盐，热锅橄榄油下锅

3. 第3步.

   滑炒一下盛出备用

4. 第4步.

   三文鱼和鹅肝加少许盐和胡椒，一点点油下锅滑炒，断生后取出备用

5. 第5步.

   锅内留底油，下去隔夜白米饭翻炒，注意尽量不要压，要翻炒，防止米饭弄碎弄烂。

6. 第6步.

   倒入鸡蛋同炒，盐胡椒调味，中火翻炒至米饭香味出来，均匀包裹蛋碎，倒入三文鱼和鹅肝同炒

7. 第7步.

   少许生抽，少许糖提味，撒生菜叶翻炒均匀

8. 第8步.

   最后按照自己口味调味。

9. 第9步.

   装盘即成