披萨

披萨的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋、安琪、泡打粉、面粉放在一起，用牛奶和面

2. 第2步.

   加入黄油继续和面，和好的面不粘手

3. 第3步.

   盖好，醒面20分钟，用不了的面团装袋冷冻，用时室温下软化

4. 第4步.

   用手把饼皮展开，这样面片不发死，用叉子扎上眼

5. 第5步.

   把底油烧热加去皮的番茄丁、出红油后加番茄酱和番茄沙司，搅拌均匀后，加入糖、盐、披萨草叶，翻炒均匀后备用

6. 第6步.

   喜欢的食材备用，虾仁和口蘑焯水断生备用

7. 第7步.

   先涂上一层披萨酱

8. 第8步.

   再放上奶酪碎，再把准备好的食材均匀的马上

9. 第9步.

   上面再均匀的盖一层芝士碎，烤箱预热，200度，10分钟

10. 第10步.

    放入烤箱，中层，上下火，200度烤15-20分钟，乳酪化开，成金黄色即可