喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤

喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法
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喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法说明

从韩国带回来的海带 薄薄的 清水泡二十分钟就可以煮汤 好方便
这个时间是铸铁锅的时间 如果是砂锅建议煲煮两小时以上

喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的食材和调料

棒骨一块
海带一小把
红枣枸杞适量
料酒三勺
三片
白胡椒生抽适量

喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法步骤

  1. 第1步.喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法步骤 第1步

    棒骨提前用清水浸泡半小时 出出血水 锅中放入清水 棒骨 姜片 水一次加够 中火煮开

  2. 第2步.喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法步骤 第2步

    海带提前泡上

  3. 第3步.

    开锅撇去浮末 加入料酒 泡好的海带捞出放入锅中 放入红枣枸杞 海带水不要倒进锅里 会有沙子

  4. 第4步.喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法步骤 第4步

    中火烧开 转小火焖煮一小时

  5. 第5步.喂饱小怪物速成班-棒骨海带汤的做法步骤 第5步

    一小时后放入 盐糖 白胡椒生抽调味

小贴士

这个时间是铸铁锅的时间 如果是砂锅建议煲煮两小时以上

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