圣诞小姜饼

圣诞小姜饼的做法
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圣诞小姜饼的做法说明

圣诞是西方的节日,重大的哦!其实今天才是实际意义上的圣诞!
迎接圣诞,做一下小姜饼。这个分量其实不只可以做出姜饼,还有剩余可以建一个小的姜饼屋,大家拭目以待吧。

圣诞小姜饼的食材和调料

温水60g
黄油100g
350g
低筋面粉50g
鸡蛋1个
50g

圣诞小姜饼的做法步骤

  1. 第1步.圣诞小姜饼的做法步骤 第1步

    准备材料。

  2. 第2步.圣诞小姜饼的做法步骤 第2步

    将材料放进盘里进行搅拌。

  3. 第3步.圣诞小姜饼的做法步骤 第3步

    搅拌至无干粉状态即可,揉成面团,然后用保鲜膜封住,放进冰箱冷1小时。

  4. 第4步.圣诞小姜饼的做法步骤 第4步

    冷却后的面团。

  5. 第5步.圣诞小姜饼的做法步骤 第5步

    用擀面杖压薄至3mm的厚度。

  6. 第6步.圣诞小姜饼的做法步骤 第6步

    使用饼干模具压出图样。

  7. 第7步.圣诞小姜饼的做法步骤 第7步

    压出图样后的姜饼放进金盘中。

  8. 第8步.圣诞小姜饼的做法步骤 第8步

    设置烤箱上火180度,下火170度,烘烤15-20分钟即可。

  9. 第9步.圣诞小姜饼的做法步骤 第9步

    成品。

小贴士

1.压出形状最好使用磨具,方便,实用。
2.建议使用可以上下独立控温的烤箱,这次我使用的是东菱的DL-K38B这款烤箱,上下独立精准控温。

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