燕麦红糖馒头

燕麦红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   红糖加35克水用中小火加热，煮到红糖溶化而且沸腾后关火。

2. 第2步.

   倒入即食燕麦片搅拌均匀，放凉备用。

3. 第3步.

   将干酵母放入80克温水中溶化，和面粉、玉米油及红糖燕麦混合均匀。

4. 第4步.

   揉成表面光滑的面团。

5. 第5步.

   面团发酵至两倍大。

6. 第6步.

   将发酵好的面团压平，擀成长方形。

7. 第7步.

   在长方形面皮表面刷一层清水，卷起来，捏紧封口。

8. 第8步.

   将面团切成6等份，放入铺了硅油纸的蒸锅中。

9. 第9步.

   、最后发酵15分钟。

10. 第10步.

    开火蒸25分钟即可。