
一直挺喜欢烹饪和烘焙的,之前老爸总是吐槽我虽然做菜味道还不错,但菜色不好看,回顾自己以往上传的作品确实都是各种丑
打算在口味进步的同时,改进一下成品的外观,毕竟,色香味俱全的菜才是好菜嘛!
用心做餐 用心烘焙
开启美好的一天
尽量搭配多一些食材,食材涉及到主食,蛋白质,蔬菜水果等

2016.12.26 1.三明治用到的吐司提前用面包机做好,也可外购。 无油不粘锅小火烘热吐司朝外那面可让吐司口感变成外脆内嫩。 2.生菜和番茄蔬菜夹层可按自己口味自己选择发挥。 3.肉和蛋层,鸡蛋可白煮蛋切片夹层或荷包蛋,当然水煮蛋更健康。 肉层也随意发挥。 4.蘸酱可以是沙拉酱也可以番茄酱,牛油果当酱或芝士片~ 5.配菜:今天的我用的是即食海藻

水果每天随意搭配。 今天是提子,香蕉,橙。 橘黄馒头是红薯和紫薯前一天晚上做的,替代粗粮~ 打算明天打一些谷物杂粮饮~
1.关于吐司外脆口感:一般新鲜超软的吐司我不爱这么做,都是隔夜的吐司变干了才会烘脆或者烤一下,但貌似这样做三明治听美味,可按自己口味来!
2.蔬菜记得洗干净,毕竟生食,安全第一,如果自来水洗菜,记得净水冲干净。
3.搭配上尽量可以让早餐有谷物杂粮,蛋白质,纤维等营养全面一些。