核桃肉饼

核桃肉饼的做法
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核桃肉饼的食材和调料

面粉500g
温水300g
半斤
花椒面

核桃肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    一斤中筋粉,三百克三十度水,和面,发半小时

  2. 第2步.

    剁肉,半肥半瘦猪肉半斤,加入姜末、盐,加核桃碎,葱花,花椒面,和匀

  3. 第3步.

    发好的面分四份,每一份擀开抹上馅料,卷起来,切四份,做成饼子,沾上芝麻

  4. 第4步.

    饼子在平底煎锅略煎一下定型,烤箱中层180度上下火烤20分钟

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