小奶牛糯米卷

小奶牛糯米卷的做法
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小奶牛糯米卷的做法说明

中午不睡午觉黑给宝贝准备了晚饭👉🏿小奶牛米糕卷🐮🐮🐮糯米中融入牛奶和可可的香味,经过手工用力捶打后,吃起来软糯Q弹,不上火,小奶牛造型孩子最爱

小奶牛糯米卷的食材和调料

糯米
纯牛奶
可可粉

小奶牛糯米卷的做法步骤

  1. 第1步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第1步

    糯米用牛奶浸泡一晚上,放锅里蒸熟,牛奶刚刚好能浸泡到糯米就好,不要放太多,否则太软了

  2. 第2步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第2步

    蒸熟的糯米饭加入白糖,按个人喜好随意加,用擀面杖用力的捶米饭,一直到把米饭完全捶烂了,但吃到嘴里是弹弹的感觉

  3. 第3步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第3步

    取一半米饭出来加入可可粉继续搅拌均匀

  4. 第4步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第4步

    加入可可粉的米饭,做一些小团子随意放在保鲜膜上

  5. 第5步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第5步

    再放上白色的糯米放,中间放进剩余的可可味糯米饭

  6. 第6步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第6步

    用寿司的竹帘把米饭卷起来

  7. 第7步.小奶牛糯米卷的做法步骤 第7步

    完成啦!吃的时候可以放微波炉叮一分钟,很好吃哟

小贴士

1.切记糯米饭比平时米饭软,牛奶不可放太多
2.切来糯米饭的时候,刀子上蘸点水就不粘饭了
3.一定要用擀面杖用力充分的捶打米饭,吃起来才会Q弹哦

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