以前吃过别人凉拌的菠菜,味道很美,后来自己靠着记忆,捣鼓出来这道香喷喷的芝麻菠菜,有兴趣的朋友可以试一试噢!
先把菠菜洗干净。
从开水里煮两分钟左右。
捞出来控水。
切成段,放到盘子里,把小米椒切好放到上面。
锅里热油,撒入生芝麻,等芝麻飘在油上面后,及时倒到菠菜上,最后加入盐,醋,鸡精调味即可。