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麻辣小炒牛肉
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麻辣小炒牛肉的食材和调料
牛肉
500克
辣椒
孜然粉
十三香
辣椒
面
盐
糖
香油
豆油
孜然粒
麻辣小炒牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉切成小块,准备腌制
第2步.
加入孜然,十三香,辣椒面,盐,糖,香油,豆油,拌匀,放入冰箱腌制。
第3步.
将平锅烧热,倒入腌好的牛肉翻炒。
第4步.
出锅
小贴士
烧热锅后倒入牛肉,防止炒的过程中牛肉出水。
可以加辣椒面提色,加辣。
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