小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺

小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法
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小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法说明

南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋冬燥症状大有裨益,常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水,“暖笠笠”、甘甜润滑,在微寒的天气里喝上一碗,暖身又暖心!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!

小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的食材和调料

紫薯3个
南瓜1块
小米100克
大米50克
红枣6个

小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤

  1. 第1步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第1步

    小米、大米淘洗干净,放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心

  2. 第2步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第2步

    紫薯放入蒸笼中

  3. 第3步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第3步

    盖盖开大火,蒸熟至筷子可插入

  4. 第4步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第4步

    紫薯、南瓜去皮切小块

  5. 第5步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第5步

    米煮至无硬心时,倒入南瓜小火煮10分钟,至南瓜熟透

  6. 第6步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第6步

    倒入蒸熟的紫薯 煮两三分钟

  7. 第7步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第7步

    煮至紫薯变软

  8. 第8步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第8步

    加入少许红枣即可出锅

  9. 第9步.小米紫薯南瓜粥,冬季健脾养胃好粥道!--威厨艺的做法步骤 第9步

    新鲜滚热辣~

小贴士

紫薯事先蒸好是为了好剥皮,后面煮起来也比较好熟哦,怕麻烦的宝宝可以直接削皮和南瓜一起入锅,煮至软烂即可

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