曲奇

曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，蔓越莓剪小

2. 第2步.

   糖粉分两次加入黄油，电动低速打匀。分两、三次加入蛋液，充分打匀。平均分两份。

3. 第3步.

   一份加入蔓越莓、杏仁粉、低粉（130g），用手拌匀成团

4. 第4步.

   一份加入杏仁粉、杏仁碎、抹茶粉、低粉（100g），用手拌匀，成团

5. 第5步.

   整型，0度冷冻1小时，切片

6. 第6步.

   烤箱预热。抹茶味，160度，15分钟，适时盖锡纸；蔓越莓，165度，20分钟