酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝的食材和调料

土豆大点的1个
辣椒、花椒、少许
醋、盐少许

酸辣土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.酸辣土豆丝的做法步骤 第1步

    土豆去皮,准备材料

  2. 第2步.酸辣土豆丝的做法步骤 第2步

    切土豆过程

  3. 第3步.酸辣土豆丝的做法步骤 第3步

    切成丝

  4. 第4步.酸辣土豆丝的做法步骤 第4步

    凉水泡上

  5. 第5步.酸辣土豆丝的做法步骤 第5步

    切葱蒜、辣椒掰成两半

  6. 第6步.酸辣土豆丝的做法步骤 第6步

    锅里放油,爆香

  7. 第7步.酸辣土豆丝的做法步骤 第7步

    倒入土豆丝翻炒

  8. 第8步.酸辣土豆丝的做法步骤 第8步

    颜色稍微有变化加入醋

  9. 第9步.酸辣土豆丝的做法步骤 第9步

    最后加盐,出锅

小贴士

为了保证土豆丝的脆爽一定在变色前加入醋

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