用三杯鸡的调料做排骨，味道也是很不错的哦～
一.准备工作 1.清洗食材 2.排骨切块、烧水焯排骨 3.青椒切块、萝卜切块 4.姜切片、蒜不切 5.调料汁：4勺白酒、2勺生抽、2勺老抽、1勺盐、1勺糖
二.炒菜 1.热锅热油，加姜蒜 2.姜蒜变色，加排骨 3.排骨变黄，放二椒（青椒、干辣椒） 4.炒制一会，加萝卜 5.加完料汁，放热水 6.水没食材，开大火 7.水开之后，转中火 8.汤汁快干，就关火
