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常用伪轻乳酪
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吃一只蛋挞
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常用伪轻乳酪的做法说明
这个伪轻乳酪,最大的特点就是,好湿润呢
常用伪轻乳酪的食材和调料
酸奶
100
面粉
32
油
10
鸡蛋
2
糖
10克
常用伪轻乳酪的做法步骤
第1步.
面粉过筛放在盆中备用……
第2步.
鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄和油搅拌均匀
第3步.
蛋清中加糖,柠檬汁(选用)打发
第4步.
蛋黄油,粉混合均匀后,与打发的蛋清切拌均匀
第5步.
最后170度.15分钟
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