羊肉胡萝卜汤是冬天的必备佳品。不喜欢羊擅味的人也不必害怕，辣辣的暖暖的味道
胡萝卜切丝
羊肉用生抽，淀粉抓匀备用
胡萝卜切丝热锅凉油，炒胡萝卜丝，放入葱姜蒜，老抽生抽，蚝油炒软，加入温开水莫过胡萝卜丝中火煮开倒入拌好的羊肉丝，加少许水淀粉勾芡即可出锅……
